Recette illustrée canelé de bordeaux

Depuis quelque temps, je m’efforce, lorsque je fais une nouvelle recette de l’illustrer pour mon livre de recette !

Et celle-ci, ce fut du plaisir, rien que du plaisir et à tous les niveaux !

Quoi de plus jouissif que de réaliser une très bonne recette, de la réussir au delà des espérances, ( c’est la toute première fois que je faisais des Canelés de Bordeaux moi-même) et naturellement de se régaler !

Mais ensuite, deuxième plaisir : dessiner et illustrer sa recette en aquarelle !

J’ai beaucoup aimé dessiner cette recette : de jolies couleurs de caramel, et un bel orange ambré pour le Rhum. Les gousses de vanilles qui vont dessiner le « C » des Canelés …. etc !

Et vraiment ! c’était très très bon ! et ils étaient comme il fallait : super croustillants à l’extérieur et tendrement moelleux à l’intérieur !

La réussite de la débutante ! ? 

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